Natürlich koch´ ich ...

Baun, Anne

Kochbuch mit 90 Rezepten

Frisch, saisonal und selbst gemacht - beliebte Serie "Natürlich koch´ich" in der Fuldaer Zeitung.

"Natürlich koch´ich" sagt Tütensuppen und Tiefkühlpizzen den Kampf an. Denn hier wird alles selbst gemacht. Von der Sauce Hollandaise bis zum Tiramisu, vom Vanillepudding bis zum Sauerbraten. Autorin Anne Baun hat sich viele alte Rezepte ihrer Großmutter vorgenommen und modernisiert, aber auch aktuelle Ernährungstrends verarbeitet. Und bevor teure Fastfoods verarbeitet werden, lohnt es sich, mal den regionalen Wochenmarkt zu besuchen. In diesem Buch sind über 90 Rezepte zu finden -überarbeitet und hier und da auch völlig neu. Kochen Sie sich einmal quer durchs ganze Jahr!